1、对于土豆泥：将两个中等大小的白土豆削皮并切丁。

2、放入一个中等大小的平底锅中，用高温加热并加入足够的量 水盖住。

3、土豆煮沸后，转小火炖15分钟或直到土豆熟。

4、土豆泥 用土豆捣碎机和足够的牛奶将土豆捣成奶油状。

5、对于橙枫糖浆：将切碎的杏子、橙皮、橙汁和肉桂粉放入一个小平底锅中， 中火加热至沸腾。

6、关火，加入Splenda、红糖和水，静置15分钟，让杏子继续变软。

7、在食品加工机或搅拌机中，将杏橙汁混合物搅拌至尽可能光滑。

8、搅拌煎饼糖浆。 趁热食用。

9、煎饼：将两个鸡蛋分开，将蛋黄放入一个大碗中，将蛋白放入一个中等大小的碗中。

10、将 ¾ 杯土豆泥加入蛋黄中，用金属丝搅拌

11、加入牛奶和香草，搅拌至光滑。

12、加入面粉、肉桂、红糖和 将发酵粉加入湿成分中，搅拌直至完全混合。

13、倒入打好的蛋白。

14、在涂有油脂的或 烹饪喷洒的烤盘或平底锅，每个煎饼使用 ¼ 杯煎饼（面糊会很厚）； 煮至气泡开始出现并翻转。