导读 1、预热烤箱至500度。2、在一个小碗里混合酸奶和三分之二的大蒜; 用盐和胡椒调味。3、在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。 加入甜椒
1、预热烤箱至500度。
2、在一个小碗里混合酸奶和三分之二的大蒜; 用盐和胡椒调味。
3、在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。 加入甜椒和洋葱,煮,偶尔搅拌,直到变软,大约 5 分钟。
4、加入蒜末、哈瓦那辣椒和孜然; 煮至香,约30秒。
5、加入牛肉煮,用勺子打散,直到不再粉红色,约5分钟; 用盐和胡椒调味。
6、在烤盘上,在每个皮塔饼上放四分之一的牛肉混合物,烘烤至酥脆,大约 8 分钟。 与大蒜酸奶一起食用。
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