大家好，小太来为大家解答以上问题。豆豉苦瓜怎么炒，红椒豆豉炒苦瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 苦瓜切条，冷水焯一下，沥干。

2、 红辣椒切条，葱蒜切小块。

3、 锅预热，倒油，放入葱蒜，炒香。

4、 加入胡椒，炒一分钟。

5、 加入黑豆和苦瓜。

6、 翻炒三分钟。

7、 加入盐和酱油，翻炒均匀。

8、 出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。