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牛排香菇炒饭

尤莎薇
导读 1、按照包装说明煮米饭。2、同时,在大平底锅中用中高温加热橄榄油。 加入鸡蛋并旋转以覆盖锅底。 煮至鸡蛋变硬并凝固,大约 1-2

1、按照包装说明煮米饭。

2、同时,在大平底锅中用中高温加热橄榄油。 加入鸡蛋并旋转以覆盖锅底。 煮至鸡蛋变硬并凝固,大约 1-2 分钟。 将鸡蛋转移到砧板上并放在一边。

3、在同一个煎锅中加入大蒜和生姜; 煮1分钟。 加入牛排,煮至熟透; 3-5分钟。 加入胡萝卜、荷兰豆和蘑菇。 加入酱油和芝麻油,用文火炖。 拌入米饭并加热。 从火中取出,加入葱搅拌。

4、将鸡蛋切成细条。 将炒饭舀到盘子上,在上面放上鸡蛋,然后上桌。