1、将土豆放入平底锅中，盖上冷水。 煮沸，煮至嫩，8-10分钟。 Drain.

2、在同一个平底锅中，融化黄油并煮大蒜 2-3 分钟。 加入土豆、调味盐和芫荽，搅拌均匀。

3、你可以在这个时候上菜，或者有时我在土豆上喷一些橄榄油，把它全部扔进烤盘里 盘中烤至顶部呈棕色。 无论哪种方式都很好！