1、将烤箱预热 350 度。

2、准备 13x9" 蛋糕盘，涂上一层薄薄的黄油并撒上可可粉。

3、将面粉和糖一起筛入大碗中。

4、用 1 杯沸水和可可融化黄油，直到黄油融化 融化后倒在面粉/糖混合物上，加入打好的鸡蛋、小苏打、酪乳和盐。

5、搅拌至完全混合。使用搅拌机只打鸡蛋，，混合和 用手将蛋糕混合均匀

6、倒入蛋糕盘中，均匀涂抹并烘烤 22 至 25 分钟。

7、糖霜使糖霜

8、用中低火融化黄油 加入可可和牛奶，不断搅拌。

9、倒在粉末上 糖并搅拌均匀。