大家好，小太来为大家解答以上问题。凉拌青瓜腐竹木耳做法大全，凉拌青瓜腐竹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将事先泡好的腐竹用刀切成段。

2、 准备：黄瓜，香菜，大蒜，红辣椒。

3、 香菜切碎，红辣椒切丝，大蒜剁成粉。

4、 把黄瓜的一部分皮剥掉，用保鲜袋包好，用擀面杖拍打，这样黄瓜就不会到处飞，最后用手切成小块。

5、 我今天刚炒了花生，所以准备一些。

6、 将腐竹放入电饭锅中煮三分钟，取出沥干水分，然后放入一大碗面条中。

7、 将蒜末、红辣椒丝、香油、香醋、生抽、糖放入大面中。

8、 搅拌均匀。

9、 打包一盘。

10、 加入香菜。

11、 加入花生，稍微搅拌一下调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。