1、将浆果、糖、面粉和柠檬汁混合在一个中等大小的平底锅中。

2、加热混合物直到它开始沸腾，搅拌 偶尔。

3、关火，冷却 15 分钟。

4、将烤箱预热至 425 华氏度。

4、在一个 9 英寸的馅饼盘中涂抹底部外壳。

5、在馅饼壳中涂抹浆果混合物。

6、在上面点黄油。

7、放上面包皮并密封 边缘。

8、在顶​​壳上戳几个通风孔。

9、在 425 华氏度下烘烤 10 分钟。 将烤箱调至 350 华氏度，将馅饼留在烤箱中，再烤 30 分钟。