1、预热烤箱至 350ºF。

2、将 10 个松饼杯与松饼纸衬里排成一行。

3、使用电动搅拌器，将 1/2 杯黄油和 1 杯红糖放入大碗中搅拌混合。 加入3个鸡蛋，搅拌均匀。 加入杏仁和香草精。 将面粉、泡打粉和盐筛入中等大小的碗中。 加入黄油混合物，搅拌至混合。 加入淡奶油，打至顺滑。 加入切碎的澳洲坚果。 将面糊平均分配到准备好的松饼杯中。 在每个松饼上撒上整个澳洲坚果。

4、烘烤直到插入松饼中心的测试仪干净，大约 25 分钟。 趁热食用或在室温下食用。