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豆角肉酱拌面教程(豆角肉酱拌面的做法)

刘龙澜
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。豆角肉酱拌面教程,豆角肉酱拌面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉沫中加入酱油、

大家好,小太来为大家解答以上问题。豆角肉酱拌面教程,豆角肉酱拌面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 肉沫中加入酱油、雕酒或料酒、香油,腌制10分钟。

2、 锅里放油,肉末翻炒至变色,加入生抽、蚝油、辣酱,翻炒均匀。

3、 把豆子剁碎,炒到八成熟,加入肉酱一起炒,就是豆瓣酱。

4、 煮熟的豆瓣酱。

5、 芝麻酱中加入香油、胡椒粉、白糖、盐,搅拌至沸腾。

6、 将蒜瓣切碎,加入一些煮过的大蒜,然后我们将使用浸泡过的大蒜水。

7、 将锅里的水烧开,加入新鲜的碱性面条,煮20秒。

8、 在空碗中放入1丢丢盐、1丢丢香菇精、1丢丢酱油、3勺刚刚泡好的蒜水,碗中放一些面条,倒入芝麻酱,加入一大勺豆瓣酱,拌匀。

9、 浓稠的酱料包裹着面团,超级好吃~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。