第一生活网

椰咖喱汁蔬菜

邰素群
导读 1、将蔬菜分开蒸至有嚼劲。 搁置一边。2、同时在中等锅油和芥菜籽中加热。 当种子开始爆裂时,加入洋葱、大蒜和碎红辣椒。 炒至半透

1、将蔬菜分开蒸至有嚼劲。 搁置一边。

2、同时在中等锅油和芥菜籽中加热。 当种子开始爆裂时,加入洋葱、大蒜和碎红辣椒。 炒至半透明 5 到 10 分钟。 把火调小,加入芫荽、姜黄、咖喱粉、盐、孜然、豆蔻、肉桂、丁香,然后用小火煮 3 分钟。

3、加入椰奶并炖煮(不要煮沸) 2 分钟。

4、如果使用,加入蒸熟的蔬菜和蜂蜜。 加热约3至5分钟。 (不要煮沸).

5、上菜。