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Batatas Con Huevos——墨西哥舒适食品

潘韵锦
导读 1、将烤箱预热至 350 华氏度。2、用叉子将土豆全部戳破,然后在微波炉中用核弹炸 15 分钟。2、或者,您可以将它们在烤箱中烘烤 1

1、将烤箱预热至 350 华氏度。

2、用叉子将土豆全部戳破,然后在微波炉中用核弹炸 15 分钟。

2、或者,您可以将它们在烤箱中烘烤 1 小时。

3、让其冷却,直到您可以处理它们

4、相​​信我,你不想玩烫手山芋。

5、切每个土豆

6、切掉一小片将成为马铃薯底部的部分,这样它就可以自己站立而不会滚动。

7、用舀出的土豆制作土豆泥,或保存 用于其他用途,但本食谱不需要它。

8、将每个鸡蛋打成土豆壳。

9、 确保蛋黄不会破裂(您可能想先将鸡蛋打成杯子,然后轻轻地将其倒入土豆中。

10、用盐和胡椒调味 .

11、上面放上磨碎的奶酪。

12、把土豆放在烤盘上(最好先用羊皮纸把它排成一行 纸。

13、在烤箱中烘烤,直到鸡蛋凝固并且奶酪融化(大约 20 分钟)。

14、您可以根据自己的喜好将其制成厚实或光滑的。