1、用大蒜盐和胡椒调味，放入慢炖锅。 添加所有剩余的成分，但烧烤酱。

2、盖上盖子，低火煮 9 到 11 个小时，直到牛肉非常嫩。

3、烹饪后用叉子切碎肉，保留 1 杯烹饪汁。

4、加入一瓶烧烤酱。

5、盖上盖子，再高火煮 45-60 分钟。