1、在一个大煎锅中，炒苹果、山核桃、葡萄干、红糖、肉桂和人造黄油，直到苹果开始变软，经常搅拌，大约 6 分钟。

2、在一个大碗中，将鸡蛋、橙汁、盐和面粉混合，搅拌至混合物光滑 ，并在碗的边缘搅拌。

3、倒在苹果混合物上。 撒上 4 汤匙糖和约 1 汤匙肉桂。

4、在 400 度下不加盖地烘烤 20-25 分钟，或直到将刀插入砂锅中心附近，取出干净 .

5、与枫糖浆一起食用。