1、甜面团准备：将热牛奶、糖、盐、软化黄油和打好的鸡蛋混合。

2、将酵母溶解在温水中并加入

3、加入一半面粉，搅拌均匀。

4、加入面粉以方便处理。

5、在撒了少许面粉的板上揉面团。

6、把面团放在抹了油的碗里，盖上盖子，放在温暖、无风的地方直到两倍大

7、向下压，再次加倍。

8、将面团分成三份。

9、像蜗牛卷或肉桂卷一样将馅料、卷成圆形并扭曲。

10、放入涂有油脂的 8 英寸或 9 英寸蛋糕盘中。

11、盖上盖子，放在温暖的地方，然后发酵。

12、在 350 度下烘烤 30 – 45 分钟。

13、填充准备：在厚底锅中，中火加热，将糖、牛奶和人造黄油混合并加热。

14、加入坚果，然后打散鸡蛋，搅拌均匀。

15、煮一分钟，不断搅拌。

16、冷却至刚好可以散开。