导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。香辣鸡块炖土豆做法,香辣鸡块炖土豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将黄鸡切成大
大家好,小太来为大家解答以上问题。香辣鸡块炖土豆做法,香辣鸡块炖土豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将黄鸡切成大块,冲洗干净,放入花椒和姜片,将料酒放入锅中焯一下。
2、 土豆、胡萝卜等配菜洗净备用。
3、 葱、姜、红椒、花椒准备好。
4、 鸡块用焯水洗净备用。
5、 锅里热油,放入冰糖炒出糖色,放入鸡块翻炒。
6、 加入葱、姜、辣椒、红椒、豆瓣酱、生抽、生抽翻炒均匀。
7、 加入开水,把鸡块擦干净,煮开。
8、 盖上盖子,小火炖30分钟。
9、 鸡块的味道已经传开了。
10、 加入胡萝卜和土豆继续炖。
11、 煮土豆和胡萝卜,用盐调味。
12、 撒上葱段和蒜苔,关火煨。
13、 在锅里撒上葱花,即可享用。
14、 有肉和蔬菜的家常菜营养丰富。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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