1、将调味料混合在一起，放在一边。

2、将鹰嘴豆、金枪鱼、欧芹、芹菜和大葱搅拌在一起 在碗里。 倒在调料上，搅拌均匀。

3、在每个皮塔饼中加入等量的金枪鱼混合物。