1、在准备虾之前，将木串在水中浸泡约 30 分钟。

2、虾去皮和去内脏。

3、将除虾外的所有成分搅拌在一起。

4、将虾加入混合物中，腌制约 30 分钟。

5、将虾穿在木串上。

6、取出虾 从腌料中取出并放在烤架上。

7、每面煮约 2 分钟或直到粉红色并煮透。