1、把鸡蛋切成两半（横向）； 小心地去除蛋黄。

2、将蛋黄捣碎，加入葱和接下来的 5 种成分。

3、舀入蛋清； 撒上奶酪和辣椒粉。

4、盖上盖子冷却。