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炸玉米片

屈琦娴
导读 1、将 8 个玉米饼叠放并切成 6 个相等的楔子。2、将约 1 2 英寸色拉油倒入 2 或 3 夸脱平底锅,中高火加热。3、当油热到使一

1、将 8 个玉米饼叠放并切成 6 个相等的楔子。

2、将约 1/2 英寸色拉油倒入 2 或 3 夸脱平底锅,中高火加热。

3、当油热到使一片玉米饼发出嘶嘶声时,加入玉米饼片,每次少量

4、煮至酥脆(1 到 1-1/2 分钟); 用漏勺从油中取出并用纸巾沥干。