第一生活网

豆沙咸蛋黄面包(豆沙咸蛋黄面包的做法)

惠行紫
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。豆沙咸蛋黄面包,豆沙咸蛋黄面包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将80克温牛奶倒入

大家好,小太来为大家解答以上问题。豆沙咸蛋黄面包,豆沙咸蛋黄面包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将80克温牛奶倒入厨师的机器中,加入5克酵母。

2、 倒入400克面包粉、2克盐、100克低筋面粉和30克白糖。

3、 加入20克黄油。

4、 启动面团搅拌程序五分钟。

5、 开始和面程序,然后取出,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗中。

6、 盖上湿布,发酵至两倍大小。

7、 将面团分成60克份,盖上湿布,静置20分钟。

8、 用豆瓣酱包好,依次放入烤盘。

9、 蛋液准备好了

10、 盖上湿布,发酵至两倍大小。

11、 冲洗咸蛋黄。

12、 4L格兰仕烤箱,中层,上下180度,烤20分钟。每个烤箱的大小和品牌都不一样,设定的温度也不一样。

13、 成品,安排一下。

14、 成品。

15、 成品。吃早餐吧,很好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。