1、1. 将烤箱预热至 450。

2、2. 混合干燥的原料并混合以分配所有东西。

3、3. 加入黄油和起酥油（全部切成小方块），用手指快速分解脂肪，直到没有大块。

4、4. 加入黄油牛奶，搅拌至刚好混合。

5、5. 将面团翻到表面撒上面粉并折叠 5-6 次。

6、6. 将面团压出约 1 英寸厚。

7、7. 使用 2 英寸的刀具切出饼干。将它们放在饼干片上，彼此接触。

7、8. 将面团揉成一团，继续切饼干。

8、9. 烘烤 10-12 分钟直至表面呈浅金黄色。