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柠檬鸡串(烤肉串)

赫连学翠
导读 1、在一个大碗中,混合前九种成分; 留出 1/4 杯用于涂抹。2、将一半倒入可重新密封的大塑料袋中; 加入鸡肉。 密封袋子,然后上...

1、在一个大碗中,混合前九种成分; 留出 1/4 杯用于涂抹。

2、将一半倒入可重新密封的大塑料袋中; 加入鸡肉。 密封袋子,然后上衣。

3、将剩余的腌料倒入另一个可重新密封的大塑料袋中; 加入西葫芦、洋葱和西红柿。 密封袋子,然后穿上外套。

4、将鸡肉和蔬菜冷藏长达 4 小时或过夜。

5、沥干并丢弃 腌料。

6、交替将鸡肉和蔬菜串在金属或浸泡过的木扦上。

7、烧烤,覆盖,中火 每边 6 分钟或直到鸡汁变清,偶尔用保留的腌料涂抹。