1、在一个大锅中装满盐水并煮沸。

2、将每根玉米穗切成两半，使其适合 在锅里，煮至嫩，淀粉味消失。 沥干并立即将玉米穗浸入一碗冰水中以停止烹饪并设置颜色。 玉米凉后，将玉米粒从玉米棒上切下，靠近玉米棒切。

3、将玉米粒与红洋葱、烤红辣椒、醋、橄榄油一起放入一个大碗中 、盐和胡椒。

4、上菜前，加入新鲜罗勒。 如果你过早加入罗勒，让沙拉在上菜前放置很长时间，它会枯萎变黑。

5、尝尝调味品，然后在冷或室温下食用。