大家好，小太来为大家解答以上问题。香辣虾球的做法大全，香辣虾球的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 红虾去头去壳，虾线洗净。

2、 黄瓜和芹菜。

3、 郫县豆瓣酱切末，葱、姜、蒜切段，准备干红辣椒、花椒。

4、 将黄瓜和芹菜切成条状。

5、 原酒、料酒、糖和果汁。

6、 锅里放油，下葱、姜、蒜、辣椒炒香。

7、 将油煸炒，捞出葱、姜、蒜、花椒，锅内留油，将去虾线的虾煸炒至变色，捞出备用。

8、 锅里留油，放入葱、姜、息县豆瓣酱炒出红油。

9、 将炸好的虾翻炒半分钟。

10、 放入芹菜翻炒十秒，再放入黄瓜翻炒。加入混合汁，用大火翻炒均匀。

11、 上菜吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。