1、在所有 8 片面包的一侧涂上蛋黄酱和第戎芥末。

2、在四片面包上放一片生菜叶，然后 上面放一片奶酪。 然后，在奶酪上，加入（按此顺序）一片番茄片、洋葱片、黄瓜片和鳄梨片。 在上面放上所需数量的豆芽。

3、在每个三明治中加入第二片面包（当然是涂抹蛋黄酱的一面朝下），然后将三明治对角切成两半。

4、提示 - 如果生洋葱有太多的“咬”感，可以通过在冷水下冲洗切片或将它们浸泡在一碗冷水中来驯服它们 一会儿。 在将它们放在三明治上之前将它们拍干。