1、将蛋黄放入主锅； 用叉子或土豆捣碎机捣碎。

2、将蛋黄酱、辣根、芥末、调味料、芹菜、大蒜粉与蛋黄混合，搅拌均匀。

3、在每个鸡蛋上撒上辣椒粉作为颜色/装饰。