大家好，小太来为大家解答以上问题。香椿鸡蛋羹的做法大全，香椿鸡蛋羹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

开锅水，香椿焯水30秒，捞出。

香椿切碎，准备蛋液。

将香椿碎放入蛋液中。

加入适量的盐调味。

加1.5倍的水。

撇去泡沫。

把它放在蒸笼上。

用盘子盖住它。

在水里蒸十五分钟。

好了，蒸，淋上香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。