1、在一个中等大小的碗中，将馅饼皮混合物和 1/4 杯糖搅拌在一起。 加入足够的水，使其能够与它形成一个球。 把面团球分成两半。

2、在撒了少许面粉的表面上，将面团的每一半卷成 9 英寸的圆圈。 将 1 个圆圈转移到涂有油脂的饼干片或馅饼盘上。

3、为了填充，将坚果、1/3 杯糖、蜂蜜、肉桂和柠檬汁混合。 铺在饼干片上的面团圈上。 顶部有剩余的面团圈。 用叉子的尖头密封边缘并刺破面团。 刷牛奶。

4、在 375 度的烤箱中烘烤 15 到 20 分钟或直到糕点开始变黄。 在金属架上冷却 10 分钟。 趁热，切成 16 到 20 个楔子。 完全冷却。

5、在一个小平底锅中将巧克力块和起酥油混合。 用小火煮和搅拌直到融化。 在楔子上细雨。