1、将烤箱预热至 350。

2、将玉米饼用箔纸包裹并在 350 烤箱中加热 10 至 15 分钟或直至变软。

对于酱汁：

3、在平底锅中用黄油或人造黄油煮洋葱、大蒜、香菜和胡椒，直到洋葱变软 是温柔的。 将面粉搅拌成酸奶油； 加入洋葱混合物中。 一次搅拌肉汤和辣椒。 烹饪并搅拌直至变稠并起泡。 关火，加入 1/2 杯蒙特利奶酪搅拌。

4、 将 1/2 杯酱汁搅拌到煮熟的鸡肉中。 将另外 1/2 杯酱汁倒入抹了少许油脂的 9 x 13" 烤盘底部。将大约 1/4 杯馅料放在每个玉米饼的中心，并将接缝面朝下放在烤盘中。盖上剩余的

5、盖上盖子烘烤约 35 分钟或直至起泡。取下箔纸并加入第二个 1/2 杯奶酪。返回烤箱烘烤直至奶酪融化，大约 5 分钟。如果需要，可以撒上黑橄榄、西红柿和大葱。静置 10 分钟。制作 12 个辣酱玉米饼馅（6 份）。

6、注意：单独包装它们可能有点 麻烦。你可以把一半的玉米饼铺在锅底的酱汁上，把馅涂在上面，然后把剩下的玉米饼铺在上面，把酱汁倒在整个东西上。如果你选择 此方法，使用前无需加热玉米饼。