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果冻填充磅蛋糕纸杯蛋糕配花生酱糖霜

苗妍盛
导读 1、制作纸杯蛋糕:将烤箱预热至 325*F; 将 24 个松饼杯与纸或箔衬里对齐。2、混合蛋糕粉、酸奶油、鸡蛋、融化的黄油和牛奶; 用

1、制作纸杯蛋糕:将烤箱预热至 325*F; 将 24 个松饼杯与纸或箔衬里对齐。

2、混合蛋糕粉、酸奶油、鸡蛋、融化的黄油和牛奶; 用电动搅拌器低速搅拌 30 秒。

3、将搅拌器速度提高到中等; 再打 2 分钟。

4、将面糊均匀地分入准备好的罐子中; 烘烤 30 分钟,或者直到轻轻按压时顶部弹回并且插入中心的牙签变得干净。

5、在罐子中冷却 10 分钟; 倒置到金属架上,正面朝上,完全冷却。

6、用小刀从边缘约 1" 处开始,在底部切一个 1" 深的圆圈 每个纸杯蛋糕顶部的中心。

7、用小刀将蛋糕屑滑出; 修剪尖端。

8、将果冻舀入一个大拉链袋中; 剪掉 1 个角。

9、将果冻挤入每个纸杯蛋糕孔中; 替换切出的中心。

10、制作糖霜:使用电动搅拌器以中高速搅拌黄油、奶油奶酪和花生酱,直至光滑。

11、在每个纸杯蛋糕上涂上糖霜; 根据需要装饰.