第一生活网

老式香蕉布丁

裴成俊
导读 1、在一个大平底锅中混合面粉和盐。2、将牛奶和蛋黄慢慢加入平底锅,中火不断搅拌,直到 混合物变稠,大约 7-8 分钟,然后从火上移

1、在一个大平底锅中混合面粉和盐。

2、将牛奶和蛋黄慢慢加入平底锅,中火不断搅拌,直到 混合物变稠,大约 7-8 分钟,然后从火上移开。

3、加入香草。

4、铺上足够的香蕉片 盖住 2 夸脱砂锅菜的底部。

5、用 1/3 的布丁混合物盖住香蕉,再铺上 1/3 的香草威化饼。

6、 p>

6、重复分层,从香蕉开始,然后使用布丁,然后是香草威化饼。

7、像往常一样进行第三次分层, 除了不要用威化饼盖住布丁; 将威化饼放在砂锅边缘,塞进布丁中。

8、用搅拌器高速打蛋清,直到它们起泡。

9、将其涂抹在布丁的顶部,形成边缘密封。

10、在 325F 烘烤布丁 25 分钟或直到蛋白酥皮变成浅金黄色。

11、在上菜前冷却 30 分钟 .

12、冷藏未使用的部分。