大家好，小太来为大家解答以上问题。炒空心菜放豆豉吗，椒丝豆豉炒空心菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 空心菜洗净，挑成小块。

2、 准备：蒜末，红辣椒丝，豆豉(切碎)。

3、 碗(盐、糖、生粉、开水)一定要煮开。

4、 在锅中加热油，加入蒜末、红辣椒丝和豆豉，炒香。

5、 将菠菜和碗汁同时放入锅中。

6、 快速翻炒一分半钟关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。