1、将西红柿去核并粗切碎。 将鸡肉切成 2" 块。洋葱切碎。大蒜切碎。

2、在一个大的不粘锅中，将油加热至热。加入鸡肉，煮 3 分钟，搅拌 ，直到金黄色。移到盘子里，放在一边。

3、将洋葱和大蒜加入煎锅。煮，搅拌，1 分钟。

4、盛在米饭上。