1、将烤箱预热至 450°F

2、将土豆洗净并用叉子刺穿。

3、在柜台上冷却 20 分钟。

4、将土豆切成两半，舀出肉，留下 1/4 英寸厚 带皮的贝壳。

5、把肉放在一边。

6、辣香肠的 1/4 切碎。

7、剩余的切掉 辣香肠切成两半，放在一边。

8、在一个医疗碗中，将土豆肉、酸奶油、盐和胡椒粉捣碎。

9、搅拌切碎 辣香肠.

10、将混合物均匀地舀回蛋壳中，然后放在烤盘上。

11、顶部放上比萨酱、蘑菇、青椒片、雷姆 爱宁辣香肠、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。

12、烘烤至热透，大约 15 分钟。