1、用蜡纸在两个 9" 圆形蛋糕盘的底部划线。

2、涂油纸和盘的侧面。

3、在碗中，将面粉、可可、苏打和盐搅拌均匀。

4、加入鸡蛋，一次一个，然后搅拌均匀 每次添加。

5、添加香草。

6、低速时，交替加入面粉混合物和酪乳直至混合。

6、将面糊平均分成准备好的平底锅。

7、在 350 度的烤箱中烘烤 25-30 分钟，或直到牙签出来 干净。

8、在金属架上的平底锅中冷却 10 分钟。

9、取下蜡纸。

10、将各层翻过来，然后冷却

11、以中速将黄油和糖粉打至松软。

12、加入融化的巧克力和香草。

13、继续打至闪亮光滑。

14、撒上糖霜。

15、顶部有剩余的蛋糕层。

15、顶部和侧面霜冻。