大家好，小太来为大家解答以上问题。苦瓜炒牛肉的做法大全家常，苦瓜炒牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 苦瓜洗净，去囊，切成薄片，加入少许盐腌制十分钟。

2、 煎牛肉备用。

3、 锅里烧热油，炒苦瓜一分钟，加少许盐。

4、 加入炒好的牛肉，加入少许温水，搅拌均匀，加入少许鸡精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。