大家好，小太来为大家解答以上问题。豆沙春卷的做法视频，豆沙春卷的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

要准备好饺子皮和洗好的红豆沙。不要用含油量高的红豆馅，吃起来比较硬，更适合做月饼和蛋黄酥。

将饺子皮擀薄，面积约1.5倍。在饺子皮上挤适量的豆沙，然后用手指蘸一点冷水，涂抹在饺子皮周围。

将面团对折盖住豆瓣酱，左右两边的面团对折到中间；

向下折，折成长方体或圆形；

豆沙春卷全部折叠；

小火加热炒锅，用喷油锅喷少许油或用刷子在锅底喷少许油，将青春卷放入锅中；

第一批春卷定型后，将剩余的青春卷放入锅中，两面煎熟定型，倒少许水，盖上盖子烤2分钟；

打开锅盖，让多余的水蒸气蒸发掉，然后煎几面，直到金黄，微微酥脆。

豆春卷，甜芯爽口不腻！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。