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红糖核桃馒头最正确的做法(红糖核桃馒头的做法)

屠玉露
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。红糖核桃馒头最正确的做法,红糖核桃馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、称取50克

大家好,小太来为大家解答以上问题。红糖核桃馒头最正确的做法,红糖核桃馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 称取50克红糖。

2、 倒入220克温水,搅拌均匀。

3、 加入3克酵母,搅拌均匀,倒入面包机内胆。

4、 加入500克面粉,按照揉面功能揉成面团。

5、 将揉好的面团放入密封容器中发酵。再重复以上五步,也就是1000克面粉的量。

6、 不错的面团。

7、 排气。

8、 揉成长条。

9、 切成馒头。

10、 将馒头从中间切开,约1cm深,放入蒸笼。二次发酵20分钟。

11、 核桃切碎。

12、 与红糖和面粉混合均匀。

13、 很好的搭配。

14、 馒头经过两次发酵。

15、 加入红糖和核桃馅。火上蒸,水上蒸十五分钟,火上蒸五分钟。

16、 出锅了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。