导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。麻辣小龙虾的正宗做法,麻香辣小龙虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、拿龙虾刷,把
大家好,小太来为大家解答以上问题。麻辣小龙虾的正宗做法,麻香辣小龙虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 拿龙虾刷,把龙虾清洗干净。
2、 去掉头部的胡须清理里面的垃圾,然后把虾尾的线拿出来洗干净备用。
3、 将它们全部清洗干净以备后用。
4、 把锅里的水烧开,把龙虾放进去,加入料酒,泡水。
5、 一分钟后,沥干水分,取出备用。
6、 锅里放很多食用油,加热。
7、 大火炒花椒、姜、蒜、小米椒、香叶。
8、 倒入龙虾。
9、 炒匀后加入料酒。
10、 加入盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖和调料。
11、 加入老米酒和火锅调料。
12、 最后加一瓶啤酒。
13、 盖上锅盖,炖15分钟。
14、 收汁,放入黄瓜条,翻炒均匀,然后出锅。
15、 在盘子上撒上葱花、芝麻和胡椒粉,浇上热油。
16、 辣开胃菜。
17、 味道和外面一样。在家吃真的很实惠。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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