大家好，小太来为大家解答以上问题。孜然鱿鱼干的家常做法，孜然肉丝鱿鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食材，姜蒜切片，辣椒切片，鲜蒜切片，叶茎分开。

2、 瘦肉切丝，加入生粉，揉匀，肥肉切片，鱿鱼洗净，切段。

3、 鱿鱼焯2分钟，然后洗净。

4、 烧热锅，加入油，把油煮出来。

5、 加入姜、蒜、辣椒、蒜梗，炒香。

6、 加入肉丝翻炒。

7、 加入1汤匙味达美正品料酒。

8、 6月鲜红烧酱油1勺。

9、 1茶匙美味的Delta蚝油，翻炒均匀。

10、 加入鱿鱼、1茶匙盐、孜然粉和胡椒粉，炒匀。

11、 最后加入蒜叶，出锅。

12、 孜然味鱿鱼丝飘满办公室。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。