大家好，小太来为大家解答以上问题。鸡蛋炒面饼的家常做法，薄荷鸡蛋炒面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用水煮面条。

2、 将煮好的软面放入芳香的冷水中。

3、 薄荷洗净切碎。

4、 油炸前，将面条中的水沥干，留下面条。

5、 将锅里的油加热，打入鸡蛋，翻炒。

6、 当鸡蛋几乎凝固时，倒入面条。

7、 加入盐、酱油、蚝油翻炒均匀。

8、 出锅前加入薄荷。

9、 搅拌均匀。

10、 好薄荷味！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。