大家好，小太来为大家解答以上问题。一品清炖土鸡图片，一品清炖土鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将鸡肉清理干净，去毛，切成大块，放入冷水中焯一下，加入葱、姜、白酒，撇去浮沫，焯3分钟左右。

2、 拿出来冲洗干净。

3、 另起锅烧开水，放入焯水的鸡肉、葱和姜片。

4、 小火浸泡90分钟左右。

5、 加盐，煮30分钟左右。

6、 浸泡至自然冷却。

7、 捞出鸡肉。

8、 一家三口一次可以吃半只鸡。把它撕成碎片。

9、 土豆粉丝提前用水浸泡。

10、 将适量面筋切成条或片。

11、 将平菇撕成条状。

12、 炒锅烧热，加入适量鸡汤烧开，放入杏鲍菇煮至熟，再放入鸡肉和面筋。

13、 放入粉丝。

14、 加盐、味精、胡椒粉调味。

15、 在锅里放一点青椒丝。

16、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。