大家好，小太来为大家解答以上问题。羊肉丸萝卜汤做法，羊肉萝卜汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好食材备用。

2、 将羊肉放入冷水中煮熟，放入葱姜，料酒去腥，煮出血沫。

3、 然后拿出来洗干净备用。

4、 白萝卜去皮，切成滚刀块。

5、 锅里热油，放入羊油，翻炒至微焦，再放入葱、姜翻炒至香。

6、 加入羊排翻炒至微焦。

7、 加入适量开水，大火烧开，小火炖20分钟。

8、 20分钟后，羊肉已经炖至发白，再加入白萝卜，继续炖30分钟。

9、 炖羊肉白萝卜软烂，再加少许盐调味。

10、 加入适量鸡精。

11、 撒上葱花和香菜即可食用。

12、 冬天一道滋补的羊肉萝卜汤就做好了。

13、 成品图！

14、 成品图！

15、 成品图！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。