1、将两包酵母和水混合在一起。

2、在大碗中，将糖和盐混合在一起。

3、将烫过的牛奶倒在黄油、糖和盐上。

4、将鸡蛋和酵母混合成面团。

5、从碗中取出，盖上盖子，静置 10 分钟。

6、放入抹了少许油的碗中，转动一次以覆盖面团。

7、从碗中取出，休息 5 分钟。

7、把面团分成两半，把每一半滚成一个球。

8、从前半部分开始，滚成一个 15x7- 英寸矩形。

9、在矩形顶部刷上融化的黄油。

10、从肉桂开始，在上面撒上薄薄的一层 矩形。

11、然后在肉桂上覆盖一层糖。

12、一层肉桂。

12、重复，直到每层大约有 4 或 5 层。

13、对面团的后半部分重复步骤 12 和 13。

14、将每个矩形卷起来，果冻卷的样式，并放入油脂 d 面包盘。

15、盖上盖子静置 45 分钟。

16、放入热烤箱（375°F）中 45 分钟到一个小时。

17、外皮应该是脆的，呈金黄色。

18、如果需要，在面包前 5 分钟 完成后，可以在面包皮上刷上黄油，使其具有更奶油的味道。

19、如果面包皮很快变成褐色，请将铝放在面包上。