导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。火腿肠造型花卷的做法,火腿肠花卷的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将一碗温水和酵
大家好,小太来为大家解答以上问题。火腿肠造型花卷的做法,火腿肠花卷的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将一碗温水和酵母加入两碗面粉中,制成柔软的面团。
2、 揉好后,用保鲜膜将面团盖上,放在温暖的地方发酵。
3、 将面团发酵至两倍大小,戳个洞就行,不要回缩。
4、 面团发酵后,将火腿肠和葱切段备用。
5、 将面团从盆中取出,揉匀,排气。
6、 将面团擀成长方形的薄皮。
7、 均匀抹油,撒上盐葱花和火腿肠。
8、 把面团折成长条。
9、 切成大小一致的长方形。
10、 卷成花卷,醒30分钟。
11、 放在冷水蒸锅上,水烧开后蒸10分钟,关火3分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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