大家好，小太来为大家解答以上问题。醋溜土豆丝的做法家常菜，醋溜土豆丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、土豆去皮，萝卜去皮，彩椒洗净去籽。

2、分别切成丝。

3、在锅里加热油。

4、葱白和胡椒在热油里很香。

5、出香味时加入萝卜丝和土豆翻炒。

6、翻炒至熟，加入醋、酱油、盐、胡椒粉，继续翻炒。

7、加入彩椒翻炒几次。

8、将彩椒翻炒，切丝，加入鸡精，关火。

9、上菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。