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猪皮泡最正宗的做法(猪皮泡的做法)

潘纨江
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。猪皮泡最正宗的做法,猪皮泡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备好猪皮,清洗干净

大家好,小太来为大家解答以上问题。猪皮泡最正宗的做法,猪皮泡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备好猪皮,清洗干净,把锅里的水烧开,放在猪皮里煮,可以用筷子叉进去(这里我是平时吃肉取的猪皮,放在一起)。

2、 刮掉油脂并清洗干净。

3、 把它放在太阳下晒干。

4、 晒干的肉皮可以收起来,想拿就拿。

5、 把皮放在锅里放冷油(油和皮一起)。

6、 油温升高,用锅铲慢慢压皮,煎至皮浮起。

7、 排出机油。

8、 好吧。

9、 成品,想煮的时候泡一下就行,炒菜,炖菜,凉拌都不错。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。