大家好，小太来为大家解答以上问题。剁椒鱼块的做法家常，剁椒鱼块的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 胡椒剁碎的鱼。

2、 又辣又好吃。

3、 鲢鱼切块，洗净。

4、 加入姜、胡椒粉、料酒和少许盐，拌匀腌制20分钟。

5、 准备蒜末、姜末和剁碎的胡椒。

6、 在油锅中加热至六成热，加入姜末、蒜末和胡椒粉，炒香。

7、 加入酱油和鸡精调味。

8、 将剁椒炒成鱼块。

9、 把它放在一个大碗里。

10、 烧开后蒸20分钟。

11、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。