导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。蒸茄子的做法最正宗的做法,蒸茄子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、茄子洗净,去头
大家好,小太来为大家解答以上问题。蒸茄子的做法最正宗的做法,蒸茄子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 茄子洗净,去头尾,切段。
2、 剥两瓣大蒜,剁成小碗。
3、 加入两勺酱油、一勺蚝油、半勺糖和少许鸡精。
4、 锅里热一勺油,倒入菜碗。将茄子和碗放入蒸锅蒸20分钟。
5、 茄子蒸熟取出,再准备一盘。
6、 用筷子把茄子切开,放在盘子里。
7、 将汁倒入茄子中。
8、 完成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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